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Salon de l’agriculture 2024 : 60ème édition
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Salon de l’agriculture 2024 : 60ème édition

Ecrit par
Pauline M
Publié le
1/1/2024

Le Salon International de l'Agriculture est un événement annuel incontournable qui célèbre le monde agricole sous toutes ses facettes. Cette année, l'édition 2024 se tiendra du 24 février au 3 mars à Paris, réunissant de nombreux acteurs du domaine agricole venus présenter leurs innovations. C’est aussi pour eux l’occasion d’échanger sur les défis actuels et de discuter de l'avenir de l'agriculture. Quatre univers y sont réunis, que ce soit l'élevage, les produits gastronomiques , les cultures et filières végétales et les métiers et services de l’agriculture.

Le salon offre une visibilité exceptionnelle aux professionnels du secteur, mais également au grand public, leur permettant de découvrir les avancées technologiques, les produits du terroir et de mieux comprendre les enjeux environnementaux et socio-économiques liés à l'agriculture contemporaine.

Un rendez-vous ouvert à toutes et à tous

Au-delà des professionnels, le Salon de l'Agriculture accueille également un large public curieux de découvrir les coulisses de l'agriculture. En tant que visiteurs, vous avez la possibilité de vous immerger dans l'univers rural, de rencontrer des agriculteurs passionnés, de déguster des produits locaux et de comprendre les défis auxquels est confronté le monde agricole contemporain. Une belle idée de sortie en famille pour se familiariser aux enjeux actuels et ainsi apprendre à y répondre dans la vie de tous les jours. De plus, le contact direct avec les animaux permet à la fois de ravir petits et grands ainsi que de garder un souvenir encore plus mémorable de cette expérience.

Un émerveillement gustatif


Si vous souhaitez déguster des produits du terroir et du monde entier, vous êtes au bon endroit! En effet, charcuteries, cidres, miel et confitures, foie gras, vanille ou encore huiles d’olive sont autant de spécialités que l’on peut trouver sur le salon. Il y en a donc pour tous les goûts. N’hésitez pas à demander de petits conseils aux artisans sur place pour cuisiner vos produits ou à faire un petit tour sur notre blog pour découvrir de nouvelles recettes.

En effet, chez PimpUp, nous élaborons régulièrement de nouvelles recettes à la fois originales et de saisons pour vous inspirer tous les jours.

Mise en place d’une agriculture plus durables

L'un des points forts du Salon de l'Agriculture est la mise en lumière de la diversité des productions agricoles françaises. Des stands dédiés aux cultures traditionnelles, aux innovations dans l'agriculture biologique et durable, en passant par la valorisation des productions régionales, chaque visiteur peut découvrir la richesse et la variété des savoir-faire agricoles français.

Chez PimpUp, la mise en place de solutions efficaces pour réduire le gaspillage alimentaire et valoriser des produits surproduits ou hors calibres nous tient particulièrement à cœur. Nous vous offrons donc la possibilité d'acheter des paniers de fruits et légumes de saison, français, antigaspi et variable d’une commande à l’autre. Jusqu’ici 220 tonnes de nourriture et 44 millions de litres d’eau ont été économisés grâce à vous! Si vous ne nous connaissez pas encore, n’hésitez plus et opter pour une consommation plus respectueuse de l’environnement et plus valorisantes pour nos producteurs et productrices.

Le traditionnel Concours Général Agricole

Ce concours est un véritable tremplin pour les produits du terroir, les produits laitiers, les vins, et une démonstration de l'excellence de la génétique française. Pour les candidats, participer les fait bénéficier d'une légitimité supplémentaire auprès de leur profession et du grand public. Il permet également de sensibiliser les nombreux visiteurs du salon et de distinguer les futurs jeunes professionnels qui s'investissent dans l'agriculture, en les récompensant pour leur travail. Parmi eux, les élèves des lycées agricoles, les meilleurs dégustateurs de vins et les meilleurs pointeurs d'animaux.

Les innovations technologiques pour aider les agriculteurs

Les nouvelles technologies sont également beaucoup représentées. En  2023, des drones utilisés pour surveiller les cultures ont fait leur apparition au salon de l’agriculture. De plus, certaines intelligences artificielles créées dans le but d’améliorer les rendements ainsi que d’autres avancées technologiques ont suscité un vif intérêt parmi les visiteurs. L'accent a été mis sur les solutions favorisant une agriculture plus respectueuse de l'environnement, mettant en avant des techniques de culture innovantes, la réduction de l'empreinte carbone et la préservation des ressources naturelles.

Des débats et des échanges autour des enjeux contemporains

Le Salon de l'Agriculture est également le théâtre de nombreux débats et conférences abordant des thématiques cruciales pour le monde agricole. Des discussions sur l'agriculture biologique et ses défis à la transition vers des pratiques plus durables, en passant par les nouvelles politiques agricoles et les enjeux climatiques, les participants ont l'opportunité d'échanger des idées et de partager leur expertise. Vous êtes évidemment les bienvenus pour vous exprimer et partager vos ressentis et expériences.

    Finalement, le Salon de l'Agriculture est un événement phare, à ne pas manquer, marqué par l'innovation, la diversité et la volonté commune de construire un avenir agricole plus durable et responsable.

Sources

francetvinfo.fr
salon-agriculture.com
freepik.com

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