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Nîmes éco-citoyenne : les initiatives anti-gaspillage qui font la différence

Ecrit par
Pauline M
Publié le
20/5/2024

La ville de Nîmes est fortement engagée dans la préservation de l’environnement et la lutte contre le réchauffement climatique. Depuis quelques années, elle se développe en parallèle pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Par exemple, chez PimpUp, nous sommes présent.e.s à Nîmes et nous livrons chaque semaine de délicieux fruits et légumes de saison et anti-gaspi en direct de nos producteurs que vous pouvez récupérer dans le point relais de votre choix.

Les commerçants Nîmois sur des applis anti-gaspi !

En 2022, environ 130 commerces avaient adopté une utilisation quotidienne des applications anti-gaspi telles que Too Good to Go ou encore Phenix. Ces applications ont été créées dans le but de lutter activement contre le gaspillage, notamment alimentaire. Mais alors pourquoi utiliser ces applications en tant que commerçant?

  • Faire des économies: En effet, cela vous permettra de vendre des produits destinés à la benne, limitant ainsi vos pertes, même si vous vendez à prix réduits.
  • Participer directement à la lutte contre le gaspillage (alimentaire, textile, etc.): Plutôt que de jeter vos produits, vous pouvez choisir de leur donner une seconde vie. Vous nous aiderez donc à votre échelle, dans cette lutte contre le gaspillage!
  • Limiter sa production de déchets
  • Satisfaire une clientèle plus large: En vendant vos produits moins chers, vous pourrez faire plaisir à une clientèle plus modeste, comme les étudiants par exemple, ou rencontrer de nouveaux clients qui reviendront probablement dans votre boutique par la suite !

Pourquoi utiliser ces applications en tant que consommateur ?

En tant que consommateurs, vous êtes de véritables leaders dans la lutte contre le gaspillage alimentaire! Chez PimpUp par exemple, c’est grâce à vous que depuis quelques années, nous avons réussi à sauver 312 tonnes de nourriture, et ce n’est que le début! Vous êtes de plus en plus à utiliser des applications anti-gaspi, mais alors pourquoi?

  • Pour sauver de délicieux produits: Et oui, malheureusement, la majorité des produits alimentaire destinés à la benne sont encore consommables. On les jette souvent parce qu'ils ne sont pas conformes à certains standards visuels (trop petits ou biscornu) ou parce qu’ils sont produits en quantités trop importantes.
  • Faire des économies: Les produits vendus pour lutter contre le gaspillage sont souvent 30 à 60% moins chers, ce qui vous permettra de moins dépenser, tout en consommant de bons produits.
  • Découvrir de nouvelles recettes anti-gaspi: De nombreuses applications comme Too good to go, PimpUp, Save Eat, etc. vous proposent quotidiennement de nouvelles recettes et astuces anti-gaspi pour vous inspirer tous les jours!
  • Adopter une alimentation plus saine: Il existe encore trop de gaspillage de fruits et légumes, pour la plupart locaux et de saison. Alors pourquoi ne pas essayer de les sauver du gaspillage et mieux manger?

PimpUp débarque à Nîmes !

L’équipe PimpUp à rejoint la superbe ville de Nîmes en février, pour vous faire profiter de produits locaux, anti-gaspi et délicieux! Ainsi, nous vous proposons de lutter contre le gaspillage alimentaire en consommant des produits normalement destinés à la benne, simplement parce qu’ils ne correspondent pas à certains critères esthétiques. Pourtant ils sont tout à fait comestibles et ne demande qu’à être dégustés! En plus de lutter contre le gaspillage, l’achat de panier Pimpup permet une meilleure rémunération des agriculteurs et agricultrices qui travaillent avec nous. En effet nous avons choisi de ne pas brader leur produits et de valoriser leur travail en leur reversant 50% du prix du panier, à chaque commande réalisée. Alors n’attendez plus et venez faire un petit tour sur notre site internet afin de découvrir nos différents choix de paniers, adaptés à vos besoins!

Sources

lagazettedenimes.fr
nimes-metropole.fr
midilibre.fr
freepik.com

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Lutte à nos côté contre le gaspillage alimentaire !

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