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Quiche sans pâte au chou vert
par
@barbara_zb
Une quiche sans pâte pour une fois !
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Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
40 minutes
Niveau
facile
Ingrédients
(pour 4 personnes)
- 150 g de choux cuit et mixé
- 4 à 6 feuille de choux cuites
- 4 œufs
- 50 g de lait
- 100 g de crème fraîche
- sel, poivre, muscade
Préparation
- Faire bouillir un chou vert.
- Séparer les feuilles et l'intérieur.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mettre dans un mixeur et mélanger les œufs, le lait, la crème fraîche, le sel, la muscade, 150 g de chou vert cuit et le poivre.
- Au fond d’un plat à gâteau, disposer les feuilles de chou puis verser la pâte dessus.
- Faire cuire 40 à 45 minutes.
- Laisser refroidir et retourner dans un plat.
à table !
