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2021 : La naissance de PimpUp
PimpUp, ce n’est pas qu’une start-up. C’est l’histoire de deux jeunes femmes qui ont grandi proches de la terre, sensibilisées à la nature et à l’agriculture dès leur enfance. En 2021, Anaïs Lacombe et Manon Pagnucco, alors étudiantes en école d’ingénieurs, décident de s’attaquer à un problème qui les révolte : le gaspillage alimentaire qui commence dès les champs.
2020 : Le déclic avant la création de PimpUp
Tout commence sur les bancs de l’EPF Montpellier. Constat : des fruits et légumes hors calibres, biscornus, tordus ou tachés sont exclus des circuits de vente, alors qu’ils sont parfaitement bons.
Pour tester leur idée, Anaïs et Manon organisent un pilote le 16 octobre 2020, lors de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire :
- 80 paniers distribués,
- 235 kg de produits sauvés,
- 92 % de satisfaction des participants.
Ce succès confirme qu’il existe une vraie demande, et leur donne la confiance nécessaire pour se lancer.
2021 : la naissance officielle de PimpUp
En février 2021, l’aventure devient officielle : PimpUp est immatriculée en tant que SAS à Montpellier.
Dès le début, la mission est claire :
- Sauver les récoltes que la grande distribution écarte (hors calibre, surproduction, problèmes logistiques).
- Mieux rémunérer les producteurs, trop souvent pénalisés par ces pertes.
Si aujourd’hui tu reçois un panier PimpUp, c’est parce que cette idée née sur un campus s’est transformée en un vrai projet collectif.
Une mission inscrite dans l’ADN
Dès leurs débuts, Anaïs et Manon posent les bases d’un modèle différent.
- Le gaspillage se joue avant même les magasins, directement chez les producteurs.
- En France, cela représente jusqu’à 20 % du chiffre d’affaires perdu pour les exploitations agricoles (source : ADEME).
- Leur solution : un modèle économique et écologique, qui soutient les producteurs tout en éduquant les consommateurs.
Chez PimpUp, l’impact n’est pas un “bonus” : c’est le cœur du projet.
Les premiers jalons de PimpUp
En quelques années, PimpUp franchit plusieurs étapes importantes :
- 2021 : PimpUp est repérée et lauréate du programme French IoT de La Poste.
- 2022 : Structuration des paniers et développement logistique à plus grande échelle.
- 2022 : Obtention du statut d’entreprise à mission, inscrivant ses engagements dans ses statuts.
- 2024 : Une levée de fonds de 1,7 M€ permet d’accélérer la vision : devenir un supermarché en ligne 100 % antigaspi.
Et l’histoire continue…
En quelques années, PimpUp est passée d’un test étudiant à une entreprise à mission qui grandit avec vous. Et ce n’est qu’un début !
