>
>
Salade carottes-betteraves à la menthe

Catégorie(s)

Salade carottes-betteraves à la menthe

par
@barbara_zb

Pour une jolie salade rose-orangée

Lance la vidéo en bas de la page pour vivre une expérience musicale sympa tout en cuisinant !
Rejoins notre communauté sur Facebook : "PimpUp : Recettes et astuces anti-gaspillage"

salade-carottes-betteraves-a-la-menthe
No items found.
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
Aucun (recette froide)
Niveau
facile

Ingrédients

pour 4 personnes

  • 10 feuilles de menthe
  • 300 g de carottes
  • 200 g de betterave crue
  • 40 g d'huile d'olive
  • 15 g de vinaigre
  • sel, poivre

Préparation

  • Mettre la menthe dans le mixeur.
  • Ajouter les carottes et la betterave coupées en tronçons, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre, puis mixer.
  • Transvaser dans un récipient et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
à table !

En cuisine avec nos paniers de fruits et légumes antigaspi