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Œufs dur à la betterave rouge

par
@barbara_zb

Des œufs colorés !

Ingrédients principaux

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Ingrédients

pour 2 personnes

  • 3 oeufs
  • jus d’une demi betterave

Préparation

  • Faire cuire les œufs dans de l'eau bouillante pendant env. 10 minutes
  • Les écailler.
  • Les plonger dans le jus de betterave et les laisser reposer à couvert au réfrigérateur pendant toute une nuit.
à table !
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