Catégorie(s)

Cookies patate douce/ chocolat

par
@barbara_zb

Une recette de cookies naturellement sucrés, pour un plaisir sans culpabilité !

Ingrédients principaux

Lance la vidéo en bas de la page pour vivre une expérience musicale sympa tout en cuisinant !
Rejoins notre communauté sur Facebook : "PimpUp : Recettes et astuces anti-gaspillage"

Cookies patate douce/ chocolat antigaspi PimpUp
Cookies patate douce/ chocolat antigaspi PimpUp
No items found.

Ingrédients

pour 4 personnes

  • 125 g de purée de patate douce
  • 2 œufs
  • 15 g d’huile de coco fondue
  • 150 g de farine
  • 50 g de beurre de cacahuète
  • 50 g de chocolat noir ou pépites
  • 1 càc de cannelle en poudre
  • 1 càc de levure chimique

Préparation

  • Préchauffez le four à 175°C.
  • Dans un saladier, mélanger la purée de patate douce, les œufs, le beurre de cacahuète et la cannelle.
  • Ajouter la levure, la farine et les pépites de chocolat et l’huile de coco
  • Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène.
  • Former des cookies (la pâte peut coller).
  • Enfourner-les environ 20-25 minutes.
  • Laisser refroidir avant de les déguster.
à table !
Préserve la planète en consommant de bons fruits et légumes hors-normes, en circuit-court et au meilleur prix
Je commande mon panier